Dall'esperienza ventennale del Ristorante Hotel Noce di Paride Pedroni, (unico ristorante di hotel apprezzato dalle principali guide enogastronomiche), nasce Carne & Spirito  un ristorante a Brescia, specializzato in carni pregiate alla brace, con una promessa intrigante: "o amate la carne o ve ne innamorerete".

ATMOSFERA. Due sale con anime diverse per poter scegliere quella più in sintonia con i propri gusti e una luminosa veranda rendono il locale perfetto per serate speciali di coppie e piccoli gruppi, ma anche per pranzare in un ambiente caldo e accogliente.

CUCINA. L'eccellenza eno-gastronomica diventa accessibile per tutte le tasche. Solo ingredienti selezionatissimi per la carne alla griglia di inimitabile bontà (dalla Fiorentina di Black Angus americano alla Scottona Bavarese), le freschissime paste ed altre gustose tentazioni. Il tutto a un eccezionale rapporto qualità-prezzo, anche grazie a una ricca selezione di vini al bicchiere (dalla ricchissima cantina di oltre 700 etichette) e agli invoglianti Menù Degustazione a prezzo fisso.

Lasciatevi tentare dalla bontà: noi vi aspettiamo!